Germe La Vie!

 

Témoignages

 

30 avril 2004

"Bonjour,

Je suis une enseignante dans un quartier défavorisé de Montréal. Avant d'initier le projet "Germe La Vie" dans ma classe, quelques élèves se plaignaient tous les matins d'avoir mal au ventre parce qu'ils avaient faim. Maintenant avec la germination, ils ont un restaurant à portée de main! Ils peuvent se lever et prendre ce qu'ils ont le goût de manger, au menu: germination de lentilles, de haricots mungo ou blé et pousses de tournesol.

Je suis ravie de pouvoir permettre à mes élèves d'avoir le ventre plein, de même qu'un esprit disposé à apprendre."

Sylvie Gauthier,
Enseignante au 1er cycle,
École primaire Bienville


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14 mai 2004

"Bonjour,

Dans ma classe, la germination fait doucement sa place depuis le 31 mars 2004.

Un matin, je leur ai offert le choix entre un biscuit sucré et des haricots mungo germés. Sur 14 élèves, il y en a seulement deux qui ont choisi le biscuit. Les autres ont préféré remplir leur petit contenant de haricots germés. C'est avec bonheur qu'ils ont dégusté, comme à l'habitude, leur collation santé. Ils ont ŕ coeur d'avoir plus d'énergie, d'obtenir une meilleure concentration et d'améliorer leur santé."

Nathalie St-Pierre,
Enseignante en DGA 1er cycle,
École primaire Barclay


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